מאכלים דרוזים אותנטים

מסעדת הנוף והצמח שוכנת בכפר עין אל אסד שבמרום הגליל כפר ציורי שצופה על נוף מרהיב עין.
המסעדה מגישה מטעמים דרוזים עם מתכונים שעברו מדור לדור המבושלים על ידי אמא מכל הלב.
כל המנות מוגשות על עקרון אכול כפי יכולתך וללא הגבלה.
הנוף המרהיב שצופה לעברו  המסעדה לא פוסח על אף אזור מדרומית אליה צופה אל שני הימים הים התיכון והכרמל ממערב עד  הכנרת והגולן ממזרח ומדרום רואים את כל הרי הגליל התחתון מכרמיאל ועד נצרת נוף בלי ספק מעורר תאבון .

 
דברי אורחים: 
 רק בשוויץ ראיתי מסעדה כזאת ...
 עכשיו אני יכול להגיד שאכלתי אחת הארוחות הטובות בחיי...
 איך לא ידענו עליכם עד היום...
 עוד לא אכלתי ממולאים טעימים כאלה ...    
 אין לכם מיטה לישון ...
 ימי הולדת רק אצלכם...
 אחזור עם כל החברים אליכם ... 
 
על חשבון הבית:
ימי הולדת ,ימי נישואין אירועים מיוחדים משלושים איש ומעלה נגן עוד עוגה וזיקוקים.
ניתן להזמין קוסם לאירועים מיוחדים .
הנחה לקבוצות מעל עשרים איש 10%  בתאום מראש 
קיבולת המסעדה מאה מקומות

  מיקום:
  מסעדת הנוף והצמח  נמצאת בכפר הדרוזי הציורי עין אל אסד אשר שוכן למגילותיו 
  הדרומיים של הר מירון וצופה אל הכרמל וים תיכון ממערב לגליל התחתון מדרום ולגולן
  והכנרת ממזרח  נוף פסטוראלי להפליא שמעורר רגשות ותחושות שונים ביניהם כמובן התיאבון .
 
  איך מגיעים:
  לבאים מכוון חיפה חמש דקות לכוון צפת (מזרחה) תגיעו לצומת חנניה (צומת שבע) 
  פונים שמאלה (צפון) שני קילומטר מגיעים לצומת הכפר עין לא אסד.
  לבאים מכוון טבריה, צומת גולני, צומת עמיעד נוסעים חמש דקות מצומת כדרים מגיעים 
  לצומת שבע פונים ימינה (צפון) שני קילומטר מגיעים לצומת של הכפר עין אל אסד .        

המסעדה מציעה ארוחה קבועה בין שאר מטעמיה שכוללת: 

מנה עיקרית:
מנסף אורז עם בשר כבש ובקר או עם בשר עוף או מעורב

ממולאים:
עלי גפן                                                כרוב ממולא
מאכלים דרוזים                                    מגדרה 
שומר (צמח בר יחודי למסעדה)             עלט (עונתי)
חוביזה (עונתי)
 
סלטים:
חומוס ביתי                                          טחינה 
טבולה                                                סלט ירקות
סלט כרוב אדום                                   סלט כרוב לבן
חריף                                                  זיתים כבושים(שורים ירוקים )
חמוצים  
 
קינוח:
בקלאוה  או פירות העונה
 
שתיה:
לימונדה יחודית
קפה דרוזי
תה צמחים יחודי  
 
מחיר המנה ליחיד סה"כ 60 ₪
 
ניתן להזמין כול סוגי השיפודים על האש בעלות עשרה שקלים לשיפוד.
צ'יפס בעלות של עשרה שקלים לצלחת .

מסעדת הנוף והצמח
לבאים מכוון חיפה חמש דקות לכוון צפת (מזרחה) תגיעו לצומת חנניה (צומת שבע) פונים שמאלה (צפון) שני קילומטר מגיעים לצומת הכפר עין לא אסד .
לבאים מכוון טבריה , צומת גולני , צומת עמיעד נוסעים חמש דקות מצומת כדרים מגיעים לצומת שבע פונים ימינה (צפון) שני קילומטר מגיעים לצומת של הכפר עין אל אסד .